Laurence vous propose 3 ateliers culinaires d'exception, ouverts à tous :
- Les Ravioles, le samedi 6 mars
- Les Cupcakes, le samedi 27 mars complet
- Les Macarons, le samedi 24 avril complet
Ces ateliers ont lieu le matin, de 9h à 12h environ, dans la cuisine de la Salle Polyvalente d'Asnières les Dijon.
Ils sont proposés au tarif de 25 euros pour nos adhérents, 30 euros pour les non-adhérents.
Pour toute information, ou pour réserver votre place, vous pouvez contacter Carole Vaspard au 03 80 35 71 28 ou nous adresser un mail sur
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Bulletin d'inscription à télécharger : 
Les Ravioles
Les ravioles sont de petits carrés de pâte fraiche fine garnis de diverses farces, aussi bien salées que sucrées : chèvre, herbes fraiches et huile d'olive, hachis de poissons ou de crustacés, duxelles de légumes, épinards et ricotta, purée de marrons et parmesan, foie gras, escargots, pommes et bananes caramélisées, mangues, chocolat-mandarine, compote de fruits rouges, ... Toutes les idées sont possibles !
Les Cupcakes
Véritables bijoux de gourmandise, les cupcakes sont de petits gâteaux moelleux recouverts d'un glaçage et décorés de mille façons, toutes plus spectaculaires et appétissantes les unes que les autres! Les cupcakes sont devenus très tendance, servis avec le thé ou à l'occasion d'un gouter d'enfants : avec eux, pas de couverts !
Les Macarons
Depuis quelques années les macarons font un tabac. Les plus grands pâtissiers rivalisent d'originalité pour présenter de véritables petites merveilles de douceurs, de couleurs et de parfums. Après avoir appris quelques"tours de main", vous pourrez vous aussi les réaliser à la maison et surprendre vos invités. Longtemps les macarons se sont déclinés sucrés, à présent les recettes salées ont aussi leur succès : chèvre et figue, foie gras, tarama, tomates confites et basilic... c'est un pur délice !
L'Art et l'Âme Asnières vous propose des ateliers culturels et créatifs, avec pour objectif de développer la culture, les loisirs et les échanges entre les adhérents.
N'hésitez pas à nous contacter pour toute information sur nos activités. Nos tarifs sont consultables sur le site.
